Hoppe Seylers Z Physiol ChemK.J. Trübner, 1915 - Biochemistry |
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20 ccm Kupferlösung 24 Stunden abfiltriert Aceton Albumosen Alkohol altbackenes Brot Altbackenwerden Aminosäuren Amylose Änderungen Äther Ausbeute Behensäure Benzoesäure Bestimmung Bilirubin Blut ccm Harn ccm Kupferlösung verbrauchen ccm Wasser Cerebronsäure Chem Chemie chemischen Citronensäure CO₂ daher Destillat Einfluß Eiweiß Enzym erhalten Erhitzen ersten Essigsäure Fällung Farbstoff Filtrat filtriert Flüssigkeit folgenden Folin Fraktion frisches Brot Gärung gefunden gelöst getrocknet Gewicht gleichen Glukose berechnet Gluten großen H₂O Hämatoporphyrin Hämin Harn Harnsäure Hoppe-Seyler's Zeitschrift Hydrolyse iger Isomaltose kleinen konnte Körper Krume krümlig Krystalle krystallisiert läßt leicht lich löslichen Lösung Menge Methode Milch Minuten muß Oxalsäure p-Nitrobenzoesäure Pepsin Pepsinlösung Pepsinwirkung Phenylalanin Piloty Polysaccharide Porphyrin Präparat Probe quellbaren Quellung Quellungsvermögen Reaktion Redaktion zugegangen Reduktionsvermögen Reduktionsvermögen als Glukose Resultate Salpetersäure Salz Salzsäure Säure Schmelzpunkt Schwefelsäure Stärke Stärkekörner Subst Substanzen als Glukose Tabelle Teil Temperatur Terephthalsäure Tyrosin unsere Untersuchung Urinporphyrin verdünnter Vergorene Glukose verschiedenen Versuche viel Viskosität Volumen Wasserbad Weise weiter zeigt