Recetario guanajuatense del xoconostle |
Contents
Introducción | 13 |
Sopa de médula | 23 |
Ensalada de xoconostle I | 29 |
Copyright | |
10 other sections not shown
Common terms and phrases
½ kilo aceite acompañado agrega ajos alimentos añadir asados asan azúcar caldillo caldo camarón carne Castro cebolla mediana cebolla picada chicharrón chile guajillo chile verde chiles serranos Ciudad cocina comunidad conocido consume corta cucharadas cucharadita cuecen desee ENSALADA existe freír fría frijoles fritos gramos guanajuatense Guanajuato gusto PREPARACIÓN harina Hernández hervir hierva hoja huevo jícama jitomate jugo kilo de xoconostles laurel León limón limpios litro de agua llamada Luis María México minutos mitad molido muelen municipios necesario nopal Nutrición Ofelia Rizo orégano papas pasa pelan los xoconostles pelan y pican pencas picada finita pican en cuadritos PICO DE GALLO pimienta planta platillo poco poco de agua pone a cocer previamente quita ramitas de cilantro Recetario relleno Rizo de Galindo sábila Sal al gusto Salmantina salsa sazona sazona al gusto secos semillas servir sirve caliente taza toma tomate de hoja tortillas calientes tuna utiliza verduras XOCONOSTLE INGREDIENTES