臨床栄養学

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武田英二, 中坊幸弘, 竹谷豊
講談社, 2009 - 178 pages
第2版では、外科栄養法を書き改め、がんと呼吸器疾患を新たな章とした。それぞれの疾患についても最新の診断基準・治療指針に加えて、栄養ケアと栄養管理の内容を取り入れた。

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臨床栄養学
武田英二,中坊幸弘
No preview available - 1998

Bibliographic information

Title臨床栄養学
栄養科学シリーズnext / 中坊幸弘,山本茂総編集
Editors武田英二, 中坊幸弘, 竹谷豊
Edition2
Publisher講談社, 2009
ISBN4061553593, 9784061553590
Length178 pages
  
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