La Cocina poblana ...: Contiene 2,000 recetas de cocina netamente poblana, sin faltar el famoso mole.--Antojitos regioles.--Salchichería y embutidos.--Repostería y confitería.--Fórmulas para fabricar chocolates.--Los mejores cocktailes y refrescos, etc., etc

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Editorial "Puebla,", 1939 - Cooking, Mexican - 513 pages
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Contents

Página
4
CREMA DE ALMENDRAS 436
7
TERNERA ASADA
171

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Bibliographic information