ʻĀhān thō̜ngthin Thai - Phāk Klāng

Front Cover
Sākhā Wichā ʻĀhān l Phōtchanākān, Prōkrǣm Khahakammasāt, Khana Witthayāsāt l Thēknōlōyī, Sathāban Rātchaphat Sūan Dusit, 1999 - Food habit - 366 pages
0 Reviews

From inside the book

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Contents

Section 1
Section 2
Section 3

21 other sections not shown

Common terms and phrases

ฯลฯ ๑ ๑/๒ นิ้ว ๑ ช้อนชา ๑ ๑ ช้อนโต๊ะ ๑ ถ้วย ๑ ถ้วยตวง ๑๐ ๑00 กรัม ๑๕ ๒๐ ๒๐๐ ๒๕ ๓ เเว่น ๑ ๓๐ เม็ด ๓๐๐ ๕๐๐ กรัม ๖๐๐ กระชาย กระเทียม กระเทียม ข่าหั่นบาง ๆ กระเทียม พริกไทย กรัม ๑๐๐ กรัม กรุงเทพมหานคร กลมกล่อม กะทิ การจัดเสิรฟ จัดใส่จาน การจัดเสิรฟ ใส่ถ้วยเเกง กุ้ง กุ้งสด เกลอ เกลีอ กะปี ไก่ ข่า โขลกนํ้าพริกให้ละเอียด ฃ้อเสนอเเนะ คนให้เข้ากัน ช้อนชา ๑ ช้อนชา ช้อนชา ๑ ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ ๑ ช้อนชา ช้อนโต๊ะ ๒ ช้อนโต๊ะ เช่น ต้น ต้นหอม ตะไคร้ ตัว ถ้วยตวง ๑ ถ้วยตวง ถ้วยตวง ๑/๒ ถ้วยตวง หางกะทิ ถั่วลิสงคั่ว นํ้า นํ้าตาลโตนด นํ้าปลา นํ้าตาล นํ้าเปล่า นํ้ามะนาว นํ้ามัน นาที ใบ ใบมะกรูด ใบมะกรูดหั่นฝอย ปลา ปลาเค็ม ปลาช่อน ปลาย่าง เป็นต้น ผล ผักชี ผิวมะกรูด พริกไทย พริกเเดง พริกเเห้ง ตะไคร้ พักไว้ ฟอง ฟักทอง มะนาว มะพรํำว มะพร้าว มัน เม็ด ๒ ช้อนโต๊ะ ยกลง รสซาติ เค็ม รากผักชี ลูก วิธีทำ ส่วนผสม วิธีทํา ส่วนผสม ส่วนประกอบ วิธีทํา ใส่ หมูเค็ม หอม หอมเเดงซอย หอย หัว หัวหอม หางกะทิ ๙ อาหาร เเตงกวา เเว่น ๑ ช้อนชา

Bibliographic information