...zu einer ungemeiu festhaftenden Eigenthümlichkeit geworden ist. Selbst bei vollkommen aörobischen Existenzbedingungen, unter denen die Gährung für...Hefezellen neben der quantitativ weit überwiegenden Gahrthätigkeit (Verhältniss l: 6) statt. 6. Pasteur's biologische Vorstellungen über den Gährungsvorgang...

...Anpassung der Gährthätigkeit beim heutigen Bierhefepilz zu einer ungemein festhaftenden Eigentümlichkeit geworden ist. Selbst bei vollkommen aerobischen Existenzbedingungen,...denen die Gährung für die Hefezelle werthlos und überHü.ssig: zu sein scheint, wird mit grosser Zähigkeit an derselben festgehalten. 6. Nur bei reiner...

...einer ungemein fest haftenden Eigenthttmlichkeit geworden ist. Selbst bei vollkommen agrobiotischen Existenzbedingungen, unter denen die Gährung für...mit grosser Zähigkeit an derselben festgehalten. neben der quantitativ weit überwiegenden Gährthätigkeit (Verhältniss l : 6) statt. 6. PASTEUB'S...

...zu einer ungemein fest haftenden Eigenthümlichkeit geworden ist. Selbst bei vollkommen aörobischen Existenzbedingungen, unter denen die Gährung für...Nur bei reiner Oberflächencultur (auf erstarrter Zuckergelatiue) findet eine stärkere respiratorische Zuckerzerlegung durch Hefezellen neben der quantitativ...