Manger et boire au Moyen Age: Aliments et société

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Denis Menjot, Centre d'études médiévales de Nice
Belles Lettres, Jan 1, 1984 - Civilization, Medieval - 465 pages
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Contents

ALIMENTS ET BOISSONS
15
LA BIÈRE UNE INVENTION MÉDIÉVALE 13 à
31
PAIN ET PÂTISSERIE DANS LES TEXTES
65
Copyright

18 other sections not shown

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