Prepara tus menús para toda la semana: [más de cien menús fáciles de preparar para organizar tu semana]

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Debolsillo, 2003 - Cooking - 271 pages
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Contents

Presentación y objetivos del libro
11
Orientaciones nutricionales
15
Cómo organizar las compras y conservar los alimentos
25
Raciones
35
sistemas de cocción
39
Las salsas
75
Ensaladas
91
Caldos cremas y sopas
101
Verduras y hortalizas
147
Legumbres
163
Pescado
177
Pollo y conejo
197
Carnes
215
Huevos
237
Postres
255
Tabla de menús para dos semanas
265

Pasta
113
Patatas
125
Arroz
137

Common terms and phrases

Bibliographic information