Das vollständige und vermehrte auf die neueste Art eingerichtete Koch-Buch: Bestehend in 37. Capiteln, und 1030. Wohlzugerichteten Speisen; Als: In Suppen, Potagen, Mußen, Ragout... Auch von allerhand Geflügel, Fischen, Garten-Gewächsen... Wie solche auf eine kurtze und leicht-practicable Manier zuzubereiten, und man bey vorfallender Gelegenheit allezeit damit fertig seyn kan; Nebst noch einem Anhang von 150. Sorten Speisen (Google eBook)

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Lochner, 1733 - 526 pages
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