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Books Books 1 - 10 of about 45 related to Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig ....    

Herstellen einer Lachsfarce mit Einlagen für eine Fischterrine (Unterweisung ...

Victoria Martin - Travel - 2002 - 11 pages
Einordnung in den Ausbildungsrahmenplan • Themenkreis 2. Ausbildungsjahr • Themensektor Verarbeiten von Fisch, Schalen- und Krustentieren • Groblernziel Herstellen einer ...
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Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch / Köchin)

Christian Ott - Travel - 2002 - 7 pages
Persönlichkeitsmerkmale Patrik F. ist sehr fleissig. Einsatzbereitschaft und Flexibilität zeichnen ihn aus. Desweiteren ist er sehr wissbegierig und steht neuen Aufgaben offen ...
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Fachlich korrektes Ausheben von 4 Hauptgangtellern mit Besteck (Unterweisung ...

Sabrina Dietrich - Travel - 2003 - 6 pages
[...] Zuerst begrüsse ich den Auszubildenden und die drei Mitarbeiter, und führe sie zu einem Restauranttisch für vier Personen, auf dem vier Teller mit Besteck und ...
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Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters ...

Anne Krämer - Travel - 2003 - 15 pages
Ein, in der Ausbildung zum/r Reiseverkehrkaufmann/frau enthaltener Ausbildungsinhalt ist das manuelle Errechnen eines Pauschalreisepreises. Hier wurde dieses Thema in der ...
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Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)

Andreas Kühnle - Travel - 2004 - 16 pages
Allgemeine Vorüberlegungen • Checkliste mit wichtigen Fragestellungen vor der Unterweisung • Planung der Ausbildungseinheit • Erlebnisse der Vorüberlegungen konkret auf die ...
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Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen ...

Karsten Arnold - Travel - 2004 - 9 pages
1. Thema der Unterweisung Der/die Auszubildende soll lernen, eine Kreditkartenabrechnung manuell mittels eines Imprinters durchzuführen. Dabei werden die fachkundige Nutzung ...
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Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)

Dietmar Schön - Travel - 2004 - 10 pages
Durch den heutzutage immer stärker werdenden Wunsch unserer Tagungsgäste nach gesunder, ihrer geleisteten Tätigkeit entsprechenden Verpflegung, setzen wir neben Kohlenhydrat ...
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Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)

Wilhelm Schuch - Travel - 2004 - 12 pages
Die Ausbildungsgruppe besteht aus 2 Auszubildenden im 2. Ausbildungsjahr in der Ausbildung zum Koch / Köchin und zwar: 1 weiblichen Auszubildenden, 17 Jahre, Realschulabschluss ...
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Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

Stephan Giersberg - Travel - 2004 - 15 pages
Der Auszubildende heißt Paul Huber und ist zum Zeitpunkt der Unterweisung 18 Jahre alt. Er hat vor Beginn seiner dreijährigen Ausbildung zum Hotelfachmann die Realschule ...
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Zubereitung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Dieter Hölle - Travel - 2004 - 7 pages
[...] In der letzten Unterweisung wurden Grundkenntnisse über das Zubereiten von Heißgetränken vermittelt. So das Zubereiten eines Kaffees. Dabei wurde bereits der sorgfältige ...
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