アレルギーっ子の離乳食・幼児食

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主婦の友社, Dec 10, 2008 - Health & Fitness - 128 pages
わが子がアレルギーだからって、 いきなり料理上手になれるわけではありません。 おかゆの作り方もよくわからない、料理のレパートリーはごく少ない…… そんな若いママのために、簡単で、おいしくて、楽しい アレルギーっ子対応レシピをまとめました。 みんなと同じように楽しい思い出を作りたい クリスマスやお正月の行事食は思いっきり豪華に、 ふだんのメニューは簡単であきのこないバリエーションを。 多くのアレルギーっ子を診てきたお医者さまと、 そこで栄養相談に乗っている栄養士さんの名コンビで、 実践的なレシピをたくさん紹介しています。 離乳食の進め方から、幼児食に移行してからの注意点など、 気になる疑問にもお答えします。 すべてのアレルギーっ子のママに贈る、お役立ちの一冊です。
 

Contents

Section 1
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Section 2
9
Section 3
29
Section 4
30
Section 5
33
Section 6
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Section 7
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Section 8
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Section 10
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Section 11
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Section 12
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Section 13
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Section 14
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Section 15
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Section 16
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Section 17
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About the author (2008)

永倉 俊和：用賀アレルギークリニック院長。 東京慈恵会医科大学卒業後、 ロンドン大学アレルギー臨床免疫科に留学。 国立小児病院医療研究センター・アレルギー室長、 神奈川県立厚木病院小児科部長などを歴任。 東京慈恵会医科大学小児科助教授をへて、 1999年より用賀アレルギークリニックを開業。 日本アレルギー学会認定専門医。 日本小児科学会認定専門医。食への造詣が深く、 アレルギーっ子の食事についても熱心に指導している。 クリニックでは栄養士による新米ママたちへの栄養指導なども。

Bibliographic information

Titleアレルギーっ子の離乳食・幼児食
Contributor永倉 俊和
Publisher主婦の友社, 2008
ISBN4072639001, 9784072639009
Length128 pages
Subjects › 

Health & Fitness / Allergies
  
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