Études rurales, n° 165-166/janv.-juin 2003: Globalisations et résistances

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Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales, Jan 1, 2004 - Business & Economics - 274 pages
Au sommaire : G. Tétart, "Consommer la nature et parfaire son corps. Les produits apicoles" ; V. Boyer, "Les bâteaux missionnaires en Amazonie brésilienne" ; J. Michaud et S. Turner, "Tribulations d'un marché de montagne du Nord-Vietnam" ; S. Déry...

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Contents

Gilles Tétait 147 Silvia Gorenstein
9
Véronique Boyer 7 Denis Merklen
33
Jean Michaud et Sarah Turner 197 Didier Boutet
53
Copyright

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