Рецепты одесской кухни

Front Cover
Оптимум, 2006 - Cooking - 244 pages

From inside the book

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Contents

От издательства
6
Блюда из яиц
34
Супы
41
Copyright

10 other sections not shown

Other editions - View all

Common terms and phrases

0,5 стакана 0,5 чайной ложки баклажаны блюдо брынзы бульон варить взбить влить выложить горячей Готовые добавить духовке жаренья желтки жира залить Затем зубка чеснока изюм капусты картофель кастрюлю кг ки корицу крышкой куриного курицу куски кусочками кухни лавровый лист лимона ложки растительного масла ложки сахара ломтиками луковица майонезом мас массу мелко нарезать минут можно молока морковь мясо нарезанный лук натереть Начинка небольшом немного обжарить овощи огонь одесской орехи отварить очистить перемешать перец по вкусу перца петрушки печени Подавать подать положить помидоры поперчить посолить поставить посыпать промыть пропустить через мясорубку разрезать растереть растительного масла репчатого лука рис рыбу САЛАТ сахара сварить свеклу сковороде слабом огне сливочного масла смазать сметаной смешать соль по вкусу сотейник соусом стакана муки стол столовые ложки растительного столовые ложки сливочного суп сыра творога терке тесто тушить укропа уксуса уложить фарш ФАРШИРОВАННАЯ фасоль филе холодной хорошо чайной ложки соли часа черного перца чернослив чернослива чеснока яблок яиц яйца

Bibliographic information