アジアの伝統食品: 東南アジア地域を中心に

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農林水産省国際農林水産業研究センタ, 1996 - Health & Fitness - 182 pages
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Contents

調査の目的
1
東南アジアを主とするアジア諸国の食料需給及び栄養
38
IV調査結果一各論一
71

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