서울, 도쿄, 베이징 에서 찾은 우리 김치 이야기

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푸른 세상, Jun 2, 2008 - Cooking - 349 pages
한국 김치 산업의 발전 방향과 한중일 삼국의 김치 비교를 담은『우리 김치이야기』. 이 책은 한국에서 열린 김치관련 전시회를 참관하면서 촬영한 보기 좋은 우리김치사진과 일본과 중국의 김치판매현장을 직접 찾아 카메라에 담았다.

《우리김치이야기》는 한국에서 만들어 내는 다양한 김치의 모습과 일본에서 유통되고 있는 한국 김치, 대륙의 입맛을 사로잡은 한국 김치 등으로 구성했다.

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76
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88

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