130 recettes sans gluten

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Marabout, Mar 28, 2007 - Health & Fitness - 192 pages
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Face à notre gastronomie traditionnelle et devant les rayonnages des grandes surfaces, il n'est pas évident, pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten, de faire le tri ! L' intolérance au gluten touche de plus en plus d'individus dans les pays industrialisés. Pour concilier santé et plaisir, des recettes faciles, bon marché et pour toutes occasions.

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