Babycook book

Front Cover
Ediciones AKAL, Dec 15, 2005 - Cooking - 128 pages
En el presente libro, David Rathgeber, chef de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse, ha creado una serie de recetas ligeras y apetitosas con el fin de favorecer el crecimiento del bebé y despertar sus sentidos a los diferentes sabores, entre los 4 meses y los 4 años. En sus páginas, el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre frutas y verduras, carnes y pescado, huevos y lácteos, sus propiedades, cuándo y cómo escogerlos para disfrutar al máximo de su sabor..., así como el modo de preparar cremas purés y platos más elaborados utilizando el Babycook, el robot que cuece al vapor y tritura, campeón de la cocina en casa para los más pequeños.
 

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Contents

Cuántas cosas nuevas nos descubre
6
Índice
16
Puré de zanahoria
22
Así se come así así
28
Papilla de membrillo 104
62
Las palabras justas en cocina
124
De la granja
126

Common terms and phrases

Bibliographic information