Bebidas que curam

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Manole, 2001 - 159 pages
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Sucos, chás, sopas e refrescos podem ser selecionados em função de suas propriedades medicinais. Este livro oferece uma coleção internacional de bebidas escolhidas por seu sabor e por sua capacidade de manter você saudável. Traz receitas para ficar mais elegante, para se sentir bem, para levantar o ânimo ou acalmar o espírito, e também para curar um grande número de males e doenças. O livro apresenta mais de 120 receitas do mundo inteiro; combina a sabedoria tradicional com as descobertas da ciência médica moderna; descrição dos benefícios medicinais de 25 ingredientes-chave, da amêndoa à maçã, da cevada à beterraba, do alho ao gengibre até a aveia e a cebola. Inclui bebidas para dietas especiais.

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