Borbulhas

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Ed. SENAC, 2008 - 184 pages
Esse livro propõe-se a contar tudo o que importa saber sobre o champanhe e os outros espumantes, além de ocupar-se do seu engarrafamento, das suas safras e da harmonização de uma determinada bebida com a aquela comida especial.

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Esse livro propõe-se a contar tudo o que importa saber sobre o champanhe e os outros espumantes, além de ocupar-se do seu engarrafamento, das suas safras e da harmonização de uma determinada bebida com a aquela comida especial.

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