Camareira - Mercado Profissional,

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SENAC NACIONAL - 176 pages
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Com o crescimento do turismo no Brasil, o mercado de trabalho para o setor de governança se ampliou significativamente. MAis do que nunca, hotéis, pousadas, pensões, albergues e hospedagens precisam de camareiras qualificadas para oferecer um serviço que satisfaça seus hóspedes. ESse livro foca a formação profissional de camareiras: além das técnicas de trabalho usadas nas Unidades Habitacionais, apresenta um panorama da cadeia produtiva do turismo e da hospitalidade. EXplica ainda como a camareira deve lidar com situações especiais no ambiente de trabalho e cumprir suas funções com base no regulamento interno de cada meio de hospedagem.

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