Cinética enzimática: curso programado para estudiantes de medicina y ciencias biológicas

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Reverte, 1980 - Science - 162 pages
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Nuestro propósito coincide con el de quienes estudian el tema en varios notables libros de texto de Bioquímica, tanto para estudiantes de Ciencias como de Medicina; enfoque para el cual bastaría por lo general, con una hora de clase. Los objetivos se corresponden con lo que consideramos adecuado para estos grupos de estudiantes, quizás omitiendo los apartados sin asterisco para los estudiantes de Medicina.
 

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Contents

Introducción
1
Constantes de velocidad para reacciones de primero o segundo
11
Deducción de la ecuación de MichaelisMenten mediante
17
Significado de las constantes Vmax y Km 45 50
29
Comparación de las deducciones Significado de las constantes 69 74
38
Comportamiento de sustratos competitivos 106110
68
significado de K 121124
79
APÉNDICES
87
Efecto de la temperatura 160166
111
Efecto del pH 167170
117
Resumen 184196
128
Apéndice
135
Apéndice D
141
Respuestas 155158
155
Indice alfabético 161163
162
Copyright

Visualización experimental de ES 137
91

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