Cocinamos: Talleres de cocina en la escuela (6-12)

Front Cover
Actividades para introducir a los niños y niñas en el "mundo mágico" de la cocina. Cocinando recetas sencillas, niños y niñas se adentran en el conocimiento de los alimentos: el origen, la estacionalidad, las características nutricionales, las técnicas culinarias más adecuadas, las combinaciones de alimentos.
 

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Contents

Presentación
5
El acto de comer
11
Planificación de menús
18
Origen de los alimentos
95
Los grupos de alimentos
103
Bibliografía
183
Copyright

Common terms and phrases

Bibliographic information