Compostaje

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Ediciones Mundi-Prensa, 2008 - Science - 570 pages
Este libro pretende constituirse en una obra de referencia sobre el Compostaje, al realizar una amplia revisión y actualización del conocimiento en este área, tanto a nivel del propio proceso de compostaje como del producto obtenido. Está estructurado en seis bloques temáticos que abordan la generación y gestión actual de los residuos de naturaleza orgánica, el proceso de compostaje, la calidad de compost y las diversas aplicaciones en agricultura y otros ámbitos, para acabar con algunos casos prácticos relativos a tipologías específicas de residuos orgánicos, como los urbanos, ganaderos, etc. Los más de 50 autores implicados, de gran prestigio dentro de cada temática abordada, pertenecen a la Red Española de Compostaje (REC), financiada por el Ministerio de Educación y Ciencia y el Ministerio de Medio Ambiente e integrada en la European Compost Net-work (ECN). Los editores científicos del libro, el Dr. Joaquín Moreno Casco (Catedrático de Microbiología y Coordinador de la REC) y el Dr. Raúl Moral Herrero (Profesor Titular de Edafología y Química Agrícola) pertenecientes a la Universidad de Almería y la Universidad Miguel Hernández de Elche, respectivamente, han cuidado de forma especial el carácter riguroso de la obra desde un punto de vista científico, pero de un modo asequible que garantiza ampliamente la naturaleza divulgativa del libro.

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BIBLIOBRAFÍA:
Pg187: Bokashi

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