Conceptos bioquímicos

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Reverte, 1977 - Education - 594 pages
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Este libro facilita una visión de conjunto, interesante y bastante completa, acerca del modo como las funciones de todas clases de los organismos vivientes dependen de las propiedades y reacciones de los compuestos químicos. Resultará más fácil si se tienen algunos conocimientos elementales de los compuestos orgánicos y de la naturaleza de las células, para lo cual sirven casi todos los manuales de introducción, incluso a nivel de enseñanza media.
 

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Contents

LAS PROTEÍNAS
3
ÁCIDOS NUCLEICOS E INFORMACIÓN
25
Capítulo 3
37
Capítulo 4
57
UNIÓN ESPECÍFICA POR PROTEÍNAS
71
Capítulo 6
85
Capítulo 7
103
Capítulo 8
114
Capítulo 16
291
FOTOSÍNTESIS
311
Parte 4
341
Capítulo 19
354
Capítulo 20
371
Capítulo 21
387
LOCOLIZACIÓN Y DEGRADACIÓN DE LAS GRASAS
399
LOS AMINOÁCIDOS COMO MATERIAL ENERGÉTICO
413

Capítulo 9
133
REGULACIÓN DE LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES
141
EL CICLO DEL CARBONO
157
Capítulo 11
176
EL ACOPLAMIENTO DE LA FOSFORILACIÓN A LA OXIDACIÓN
183
Capítulo 12
201
Capítulo 13
223
Capítulo 14
243
Capítulo 15
261
GLUCOLISIS GLUCONEOGENESIS Y GLIOXILATO
267
Capítulo 24
424
EL CONJUNTO DE GRUPOS MONOCARBONADOS
443
SÍNTESIS DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS
461
Capítulo 27
482
METABOLISMO ESPECIALIZADO
503
Capítulo 29
516
Capítulo 30
528
APÉNDICES
547
LA NOMENCLATURA DE LOS ENZIMAS
573
Copyright

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