Dänisch kochenStreifzug durch die dänische Küche und ihre Geschichte. Mit 335 Rezepten vom berühmten Smorrebrod über Suppen, Eiergerichte, Salate, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte bis zu Gebäck, Desserts und Getränken. |
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Bibliografische Informationen
| Titel | Dänisch kochen Edition di Gerichte und ihre Geschichte |
| Autor/in | Charlotte Noer |
| Verlag | Verlag Die Werkstatt, 2009 |
| ISBN | 389533653X, 9783895336539 |
| Länge | 159 Seiten |
| Zitat exportieren | BiBTeX EndNote RefMan |