Fructose-Intoleranz: Wenn Fruchtzucker krank macht

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Georg Thieme Verlag, Aug 25, 2010 - Health & Fitness - 128 pages
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Eine gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse ist Ihnen wichtig. Doch was tun, wenn Sie sich nach dem Essen unwohl fühlen? Wenn Sie unter Blähungen, Völlegefühl, Durchfall und Bauchschmerzen leiden und oft niedergeschlagen sind? Dann vertragen Sie möglicherweise keinen Fruchtzucker. Die Fructose-Malabsorption - die Verdauung des Fruchtzuckers funktioniert bei dieser Stoffwechselstörung nicht richtig - war lange unbekannt. Heute wissen wir: Etwa jeder 8. leidet darunter. Oft dauert es jedoch Jahre, bis die Erkrankung erkannt wird. Hier erfahren Sie, wie Sie lange Irrwege vermeiden und wie Ihre Erkrankung frühzeitig festgestellt wird. Ein einfacher Test kann Ihren Verdacht bestätigen. So sichern Sie sich die besten Chancen auf eine erfolgreiche Behandlung.
 

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Contents

Wie sich eine FructoseIntoleranz zeigt
9
Typische Symptome der FructoseIntoleranz
27
Wie stellt der Arzt eine FructoseIntoleranz fest?
41
So werden Sie beschwerdefrei
59
Welche Lebensmittel sind geeignet?
85

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Common terms and phrases

Allergien Apfel Aprikose Arzt Avocado Backwaren bakteriellen Bakterien Ballaststoffe beispielsweise Beschwerdebild beschwerdefrei Beschwerden besteht Betroffenen Bezeichnung Fructose g/100 Birne Blähungen Brokkoli daher Darm Darmbakterien Darmflora Diagnose Diät Dickdarm Dünndarm Durchfall durchfallartige Störungen enthalten Enzym Erkrankung Ernährung essen Fall FI-Betroffene Fisch Folsäure Folsäuremangel Fruc Frucht Fruchtnektar Fruchtsaft Fruchtzucker Fruchtzucker-Unverträglichkeit Fructose Fructose-Intoleranz Fructose-Malabsorption fructosearme fructosehaltigen Fructosesirup Gemüsesorten gesunden gibt Glucose H2-Atemtest häufig Haushaltszucker hereditäre Fructose-Intoleranz Histamin Histamin-Intoleranz Honig INFO intestinalen Fructose-Intoleranz Intoleranz Inulin Joghurt Karenzphase Kartoffeln kleinen Mengen Kohlenhydrate Konsum Körper Lactase Laktose Laktose-Intoleranz laktosefreie laktosehaltige Lebensmittel Lebensmittelallergie leiden lichen Mahlzeit Marmelade Mehl Menschen Milch Milchprodukte Milchzucker möglich Molekül Nahrung Nahrungsmittel Obst und Gemüse Obstsorten Oligofructose Patienten Probiotika Produkte Reizdarmsyndrom Salz und Pfeffer Schleip sollte Sorbit sowie Speisen Speiseplan Süße Süßstoffe Symptome träglichkeit Traubenzucker TRIAS Verlag Trockenfrüchte Unverträglichkeit Verdauung Verträglichkeit Verzehr verzichten viel Völlegefühl weitere wichtig Zink und Folsäure Zinkmangel Zucker Zuckeraustauschstoffe zusätzlich Zutaten für zwei Zutatenliste zwei Portionen Zwiebel

About the author (2010)

Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: "Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern". Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern zur Laktose-, Fructose- und Histamin-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.

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