Grilujeme po česku

Přední strana obálky
Grada Publishing, a.s., 10. 4. 2014 - Počet stran: 112
Jednoduché recepty, snadná dostupnost ingrediencí, pestrost nabízených grilovaných lahůdek, přehlednost jejich řazení a především obrovské zkušenosti autorky receptů - to jsou ve stručnosti hlavní přednosti této celobarevné knížky. Byla sepsána pro všechny ty, kdo si chtějí na grilu připravit nejrůznější pochoutky, aniž by museli sahat hluboko do kapsy. Najdou tu vše podstatné, co ke správnému grilování patří - co, jak a čím grilovat, z čeho dělat marinády, jaká používat koření, jak upravovat různé maso, ryby, ovoce a zeleninu, s jakou omáčkou či přílohou grilované dobroty podávat. Velké množství barevných fotografií u receptů přesvědčivě dokládá, že knížka je určena pro co nejširší okruh uživatelů.
 

Co říkají ostatní - Napsat recenzi

Na obvyklých místech jsme nenalezli žádné recenze.

Vybrané stránky

Obsah

GRILUJEME ANEB PÁR SLOV ÚVODEM
11
ZÁKLADNÍ POSTUP PŘI ÚPRAVĚ VŠECH DRUHŮ MASA
23
MARINÁDY NA NAKLÁDÁNÍ MASANA GRILOVÁNÍ A ROŽNĚNÍ
29
DRŮBEŽ
42
MASO HOVĚZÍ A TELECÍ
45
MASO SKOPOVÉ
46
MASO VEPŘOVÉ
48
ZVĚŘINA
58
RYBY
71
OVOCE A ZELENINA
79
SÝRY
89
PŘÍLOHY NA GRILU
90
OMÁČKY
93
NĚKOLIK TYPŮ NA MÉNĚ ZNÁMÉ SALÁTY
105
A DOBRÁ RADA NAKONEC
109
Autorská práva

MLETÉ MASO SMĚSI UZENINY
59

Další vydání - Zobrazit všechny

Bibliografické údaje