Guide des vignobles du Québec: sur la route des vins

Front Cover
Presses Université Laval, 1997 - Québec (Province) - 297 pages
Un choix d'itinéraires verdoyants, des tables gourmandes, des décors champêtres pour découvrir les charmes de la route des vins.
 

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Selected pages

Contents

La vitiviniculture au Québec
11
Lhistoire du vin et de la vigne au Québec
13
Le climat le temps et la vigne au Québec
28
Lapport généreux et particulier des vignerons québécois
46
Des vins entièrement produits au Québec
64
Conclusion
68
Le guide des vignobles
71
La région du Richelieu
91
La région de la Yamaska
149
La région de lEstrie
227
La région de Québec
255
Copyright

Common terms and phrases

Bibliographic information