Käsegourmet-Sammler-Buch!: was schmeckt - entscheiden Sie!

Front Cover
Ideenmanufaktur, Eigenverl., 2003 - 154 pages
WOZU BITTE SCH N - K SE SAMMELN Falsch! Sie sammeln nicht K se - sondern die Erinnerung an dessen Genuss! Denn eines habe ich nach jedem Sonntagsbrunch und nach jeder K se-Degustation leidvoll erfahren m ssen: IST DER K SE GEGESSEN - IST DER K SE VERGESSEN! Damit mir und vor allem IHNEN diese Erfahrung in Zukunft erspart bleibt und Sie K seentdeckungen auch nach l ngerer Zeit wieder finden, haben sich der Autor Alois Gmeiner und der Diplom K sesommelier Hannes St ckl (K semeister der Milchsternk serei in Kolsass Tirol) zusammengetan, um ein bisher einzigartiges Buch zu konzipieren und auf den Markt zu bringen: DAS K SE GOURMET SAMMLER BUCH! Damit Sie jeden K se den Sie genie en, selbst nach mehreren Kriterien bewerten k nnen und Ihre "Geschmackserlebnisse" auch archivieren k nnen. Bei neuerlichem Gusto bzw. Bedarf kann der jeweilige Produzenten leicht nachgelesen und wiedergefunden werden, um Bekannte und gute Freunde an Ihrer Entdeckung teilhaben lassen zu k nnen. Und denken Sie dabei ruhig ein wenig praktisch. Denn Fehlgriffe k nnen Sie mit diesem Buch auch noch nach Jahren nachlesen, um den Fehler kein zweites mal zu begehen - oder aber, um bei einer neuerlichen Begegnung die Qualit ten einer K sespezialit t auf ein neues zu testen und selbst zu bewerten. Die ersten 30 Seiten des Buches bieten einen kurzen Einblick in die Produktion der verschiedenen K sesorten - der Rest der 150 Seiten sind Sommelierseiten, mit Raum f r eigene Notizen und Bewertungen. Diese Buch ist eine perfekte Vorlage f r private K se-Degustationen mit guten Freunden. Um sich selbst ein Geschmacks-Urteil zu bilden und sich nicht von Profi-Testern ganz und gar abh ngig zu machen. Viel Spass! BILDEN SIE SICH IHR EIGENES GESCHMACKS-URTEIL. DENN: WAS SCHMECKT - ENTSCHEIDEN SIE!

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