L'avenir de la grande distribution

Front Cover
Odile Jacob, 2001 - Business & Economics - 392 pages
Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l'œuvre aujourd'hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de XXIe siècle.

From inside the book

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Contents

La grande distribution constitue le volet commercial du fordisme
15
Conclusion
66
la grande distribution a mangé
73
Copyright

17 other sections not shown

Other editions - View all

Common terms and phrases

Bibliographic information