La cocina judía moderna en América Latina: sus platos tradicionales, sus leyes espirituales, de oriente a occidente

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Editorial Milá, 2003 - Cookery, Jewish - 214 pages
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Contents

El rol de la mujer judia como Reina del Hogar
19
Cómo preparar la mesa de Shabat
31
Conclusión de Shabat
38
Como se prepara el Seder de Rosh Hashaná
44
Ayuno de Guedaliá
50
Fundamentos de los símbolos de la fiesta de Sucot
56
El milagro de Janucá
62
diciembreenero
68
Lag Ba Omer 18 de iar
89
Aves
103
Empanadas y Tartas
117
Neutras Parve Comidas
133
Neutros Parve Baños de Repostería
147
Consejos prácticos
191
Lista para carnicería casher
204
Copyright

del 14 al 22 de Nisan
76

Bibliographic information