La Photosynthèse: processus physiques, moléculaires et physiologiques

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Editions Quae, 2006 - Photosynthesis - 403 pages
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Au cours de l'évolution des organismes vivants, la photosynthèse a été le processus principal de l'élaboration de la matière organique sur notre planète. Phénomène complexe, elle implique des mécanismes à la fois physiques et biochimiques par lesquels les plantes et certaines bactéries utilisent l'énergie solaire pour assimiler le gaz carbonique de l'atmosphère (phase lumineuse), l'incorporer et synthétiser ensuite les molécules organiques (phase métabolique). Dans cette approche résolument originale, le déroulement de la phase lumineuse est d'abord exposé à partir d'un modèle simple, Chlorobium, une bactérie verte. Il est ensuite détaillé pour les organismes émetteurs d'oxygène à la lumière (photosynthèse oxygénique), principalement les plantes supérieures, mais aussi les algues et les cyanobactéries. La photosynthèse anoxygénique particulière aux organismes bactériens est également décrite. Sur la phase métabolique, l'ouvrage offre un point complet des connaissances biochimiques, moléculaires et génétiques en matière d'équipements enzymatiques et de régulation in situ de leurs activités. Enfin, dans un aperçu des échanges entre plantes ou couvert végétal et atmosphère, les auteurs développent le rôle des facteurs de l'environnement sur l'activité photosynthétique. Pédagogique et largement illustré, muni d'un index indispensable, ce livre s'adresse à un lectorat scientifique très large : étudiants des universités, candidats aux concours du Capes et de l'agrégation, enseignants en agronomie, pharmacie et biologie.
 

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Très bonne pédagogie et érudition biochimique remarquable. Dépasse largement la seule photosynthèse carbonnée.
Concernant celle -ci, c'est le rare (seul?)ouvrage qui montre l'effet réel de la
photorespiration sur le rendement énergétique de la photosynthèse. Celui-ci n'est pas affecté seulement par la perte photorespiratoire de CO2 mais aussi (figure 14-10, p. 251) par la consommation d'oxygène. On voit, en effet que l'émission d'oxygène 16O2 (E) resultant de l'activité photochimique des chloroplastes,est double de l'émission nette, très proche de la prise nette de CO2. La perte d'efficacité photochimique est de 50 % en régime stationnaire sous 0,03 % de CO2 et lumière relativement importante. Ce résultat est confirmé par d'autres publications, du laboratoire de Cadarache et de Cambera (Canvin et al 1980) 

Contents

LE PROCESSUS PHOTOSYNTHÉTIQUE
18
Lumière et pigments photosynthétiques
39
Antennes et centres réactionnels
59
Classification des organismes photosynthétiques
85
Feuilles et chloroplastes
93
Les photosystèmes des organismes oxygéniques
101
Transferts délectrons dans les thylacoïdes
141
La synthèse dATP couplée aux transferts délectrons
155
Évolution des organismes phototrophes
223
Métabolisme carboné primaire photosynthétique
231
15 Métabolismes azoté et soufré primaires photosynthétiques
267
Synthèse et exportation des glucides
279
Métabolismes de types C4 et CAM
293
18 Métabolisme carboné des organismes sans rubisco
315
Les échanges gazeux globaux de la feuille des plantes terrestres
321
Contraintes environnementales et activité photosynthétique
345

Rendement de la photosynthèse
171
Gestion de lénergie lumineuse par les deux photosystèmes
179
La photosynthèse des algues et des cyanobactéries
193
Les organismes photosynthétiques bactériens
201
Quelques considérations écophysiologiques et agronomiques
357
Annexe Les herbicides
363
Copyright

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