Le régime antioxydant

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Hachette Pratique, Mar 16, 2011 - Reference - 192 pages
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Ce guide pratique permet de consommer facilement plus d’antioxydants pour protéger son cœur, ralentir le vieillissement, éliminer les métaux lourds, préserver sa mémoire, affiner sa ligne au quotidien. L’abécédaire santé des antioxydants : anti-âge, cancer, cœur, détox... • Les 30 aliments les plus antioxydants avec des conseils pratiques pour profiter de chacun au maximum : abricot, ail, myrtille... • 10 menus antioxydants adaptés à chaque situation : soutenir son cerveau, perdre du poids, préserver sa peau, se prémunir du cancer... • 50 recettes les plus antioxydantes.

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About the author (2011)

Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis dix ans, actuellement au service d'endocrinologie du Centre Hopistalier Intercommunal de Toulon/La-Seyne-sur-mer. Elle donne également des cours de diététique en Institut Universitaire et est l'auteur de Je ne suis pas une machine à maigrir ! et Manger bien, manger sain.

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