Le stagioni del maestro giardiniere

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Vallardi - Gardening - 254 pages
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Un libro di lettura agile e divertente scritto dai massimi promotori del verde in Italia, che rivela, nelle pieghe del racconto, tutto ciò che occorre conoscere per vivere con piacere e passione la propria avventura «verde». Le stagioni del maestro giardiniere descrive cosa fare in giardino, nell'orto, sul balcone e in casa, stagione per stagione, mese dopo mese. - La conoscenza del terreno, la scelta degli attrezzi, la concimazione, la semina, l'annaffiatura, l'innesto, la rotazione delle colture, la potatura, la raccolta - Le tecniche più complesse spiegate nel modo più semplice: dalla pacciamatura alla rincalzatura, dalla sarchiatura alla zaffardatura - Come aggirare con astuzia e in modo naturale i mali climatici di stagione, gli errori di valutazione e gli attacchi dei parassiti - Le erbe aromatiche, i fiori e le erbe spontanee da mangiare, i profumi da bere, le ricette con frutta e ortaggi - Le piante di casa: le loro virtù, idee ed esperimenti, la cimatura, il rinvaso, il bagno d'aria - Le mostre di giardinaggio, i giardini italiani più belli
 

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Contents

Dedicato ai nonni
Sarchiare e rincalzare 98 Sei collaboratori preziosi
Nellorto con i proverbi di giugno 100 Quando fa caldo metteteci una coperta
Breviario dellortolano pigro 102 La voce del vecchio frutticoltore dà fiato alla memoria
Dieci ortaggi estivi adatti alla congelazione domestica 104 Gesti indispensabili per la crescita
Laroma di pomodoro non piace ai bruchi di cavolaia 106 Metodo facile per imparare la classificazione botanica
Biodinamico se cercate larmonia 108 Le piante che curano le piante
frutteto accoglie le erbacee perenni 110 Sementi home made
Peperoncini per tutto lanno 126 Cose da fare prima che sia inverno
Cinque ricette con la zucca per fare allegria dautunno
Inverno nellorto 128 Dedicato ai signori uomini
sole bacia i belli 130 Dieci ortaggi per raccogliere verdure fresche in inverno
segreti dinverno del maestro ortolano 132 Saranno tutti bebè vostri
Vantaggi e svantaggi del tunnel
Estratto dal catalogo doni di Babbo Natale 135 Altre informazioni per il piccolo chimico da orto
A suon di spazzola 137 Progettando un orto antico

Cinque ricette etniche con gli ortaggi che fanno estate
Autunno nellorto 112 Dedicato ai ragazzi
Domande di settembre 114 Dieci ortaggi che fanno ricco lautunno 115 Un incolto da usare come se fosse un orto
Tour dItalia in dieci varietà di mele antiche
Per ridare vita alla terra stanca 118 White is beautiful
Metodi per allontanare le talpe
Undi viditi nespuli 121 Notre Dame dAbondance in visita allorto
Gli ammendanti organici sono la vostra fortuna 123 Il piccolo chimico torna nellorto
Bellezza del cavolo
Lorto fiorito non è solo per signore
la potatura dei fruttiferi è indispensabile 140 È dinverno che comincia lavventura
Un orto arcobaleno è beneaugurale 142 Cinque ricette a tutto pasto con le pere invernali
Sul balcone e in casa
Primavera sul balcone e in casa 143 Potere delle primule contro la malinconia
Ricette per buoni terricci 145 Linvenzione orticola della cimatura
rinvaso in sette punti
Copyright

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About the author (2011)

Mimma Pallavicini è un'autorità indiscussa del giardinaggio. Giornalista specializzata, ha contribuito alla nascita delle riviste Giardini e Giardinaggio, è collaboratrice storica di Gardenia e tiene un blog molto frequentato

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