Mes tisanes bien-être

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Rustica Editions - Cooking - 96 pages

Alliez le plaisir de la dégustation et la recherche du bien-être !

Les tisanes présentent de nombreux atouts pour les femmes d’aujourd’hui : 100 % naturelles, à 0 calorie, elles offrent des saveurs variées, en plus de leur action sur le bien-être et la beauté.

Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 80 tisanes bien-être, destinées à tous les usages : améliorer la digestion, le sommeil ou la libido, lutter contre le vieillissement ou la fatigue...

Pour votre plaisir et celui de vos invités, n’hésitez pas à multiplier les saveurs : chaudes ou froides, exotiques, douces et fleuries, aux aromatiques, aux agrumes et aux épices ou encore, plus originales, salées !

Au sommaire :

  • Introduction
  • Après un bon repas
  • Bonne nuit, les petits et les grands !
  • Bien-être du couple
  • Rhumes et maux de l'hiver
  • Petites misères du temps qui passe
  • Un peu de fatigue ?
  • Les composées
  • Les exotiques
  • Les fleuries
  • Agrumes et épices
  • Les fruitées
  • Les salées
  • Soins des plantes
  • Bibliographie
 

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About the author (2012)

Initiée aux joies du jardinage et de la bonne cuisine dès la petite enfance, Pierrette Nardo doit à ses parents cette passion du « jardinage gastronomique » qui ne l'a pas quittée depuis ! Dans son jardin cultivé naturellement, comportant potager et petit verger, sont régulièrement testées des plantes quelquefois insolites, mais toujours riches d'histoires et d'utilisations diverses. Dans ce jardin de 1 800 m2, pas de différence entre jardin nourricier et jardin d'agrément : la plupart des fleurs et des plantes sont cultivées pour être cuisinées ou utilisées pour des soins santé-beauté ! Les légumes dits « oubliés » sont aussi invités sur la table familiale, tout comme les végétaux et les fleurs sauvages. Pendant un an, elle est intervenue sur France 3 Limousin Poitou-Charentes dans l'émission "Autour de midi" : elle y racontait histoires et anecdotes sur les plantes. Après avoir animé des chroniques plantes et jardin sur diverses radios de la région Poitou-Charentes, elle écrit présentement pour "La Gazette des jardins et Plantes et Santé". Actuellement, Pierrette Nardo transmet ses passions du jardin, de la cuisine et de l'histoire de végétaux en animant des conférences et des ateliers de cuisine lors de manifestations, de fêtes des plantes ou dans les écoles et les bibliothèques...

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