Primi piatti di pesce

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Giunti Editore - Cooking - 200 pages
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Una collana pensata appositamente per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
 

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Contents

Introduzione
5
Creme e zuppe
11
Pasta e dintorni
45
Riso e risotti
97
Copyright

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