Química doméstica

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Editorial MAXTOR, 2009 - Education - 228 pages
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Contents

Preliminar
7
Aceite de olivas
17
Agua
21
Aguardiente
36
Almejas
46
Almendras
48
Almidón
51
Anís
52
Chocolate
122
Harina de trigo
130
Huevos
138
Jarabe de frutos
143
Leche
144
Manteca común
161
Manteca de vaca
165
Miel
169

Arroz
53
Azafrán
56
Azúcar
60
Bizcochos
69
Bombones
70
Üafé
71
Canela
88
Carne
90
Cerveza
112
Conservas
120
Ostras
173
Pan
174
Pescados
190
Queso
201
Sal común
205
209
Tinagre
216
Tin
221
Copyright

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