Tabla de intolerancias alimentarias

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Editorial HISPANO EUROPEA, 2012 - Health & Fitness - 96 pages
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Lactosa, fructosa e histamina: ¿todas en un mismo libro? Realmente tiene sentido, ya que las tres sustancias desencadenan síntomas en muchas personas y las tres afectan al intestino delgado. Por este motivo, con frecuencia aparecen incluso juntas. • Informativo: todos los conocimientos científicos sobre la intolerancia a la fructosa, la lactosa y la histamina. • Práctico: tablas de alimentos esclarecedoras con datos exactos sobre las sustancias problemáticas. • Completo: con más de 400 valores de los alimentos más habituales. • Extra: plan básico ante la sospecha de diversas intolerancias.
 

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Contents

Lactosa
5
Contenido de lactosa de algunos alimentos
21
Alimentos que contienen fructosa
34
Diagnóstico de la intolerancia a la histamina
49
Beber y comer correctamente
62
Para consultar
86
Copyright

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