Tapas para vagos: Más cocina para vagos

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Grupo Planeta Spain, Jan 10, 2011 - Self-Help - 363 pages

Si no tienes tiempo, si te acabas de independizar y tu madre ya no te prepara la comida, si no te gusta cocinar, si lo que te va son las latas y los congelados, si aborreces entrar en ese espacio que la gente llama cocina, si ir al súper te espanta y hacer cola te estremece... y, sobre todo, si eres un poquito vago, no te preocupes, he aquí tu libro. Con recetas sencillas, fáciles y rápidas harás unas tapas y aperitivos varios con los que quedarás de muerte con tus amigos, familiares y conocidos. ¿Quién da más?

 

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Contents

PRESENTACIÓN
PARA ABRIR BOCA
TAPAS AUTONÓMICAS
DULCES
BEBIDAS Y CÓCTELES
GLOSARIO Y CURIOSIDADES DEL TAPEO Y EL PISCOLABIS
LOS AUTORES

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About the author (2011)

Federico García Serrano es profesor titular de Guión Cinematográfico en la Universidad Complutense y guionista de televisión, medio en el que ha colaborado con Guillermo Summers durante muchos años en programas como Objetivo indiscreto, Lo que en tiempos se llevó, Érase una vez la tele, Mitomanía, Al habla... Natural de Albacete y madrileño de adopción, es creador y director del proyecto El Museo Imaginado. Su actividad profesional se ha desarrollado fundamentalmente en Televisión Española, donde ha realizado guiones de programas de ficción, documentales, magazines y programas de divulgación cultural. Entre ellos, Deliciosamente absurdos, La voz humana, Cajón desastre, In fraganti, Luis Carandell: el placer de las palabras y García Márquez, viaje al corazón de la memoria. También ha dirigido series de larga trayectoria en La 2, como Al habla y Palabra por Palabra. Ha publicado diferentes estudios sobre cine español, entre ellos los dedicados a Luis Buñuel y Fernando Fernán Gómez. Actualmente dirige el proyecto Madriguera, sobre Nuevas tendencias de Narrativa Cinematográfica.

Guillermo Summers Rivero es uno de los más veteranos profesionales de la televisión en España. Natural de Sevilla, comenzó su carrera como ilustrador y guionista, aunque su gran popularidad le llegaría a raíz de aparecer como presentador, junto a Ignacio Salas y Pastora Vega, en el programa Y sin embargo te quiero (1983) y, posteriormente, en la década de los ochenta, en programas como Esto es lo que hay, Segundos fuera, Dos cadenas para ti y Devórame otra vez. Desde 1994 comenzó a contar habitualmente con la colaboración del guionista Federico García Serrano, en los programas Objetivo indiscreto (1992-1993), Lo que en tiempos se llevó (1994-1995), Érase una vez la tele (1996-1997) y Mitomanía (1995-2001). En los últimos años ha centrado su actividad en las artes plásticas y ha realizado diferentes exposiciones con su peculiar técnica de collage reciclado, bajo los títulos de Latonquista (o la conquista en lata), Latauromaquia y Cosas de la mar y la mar de cosas. Recientemente ha publicado Tapas para vagos (2007), La loca historia de España (2009) y Tapas para vagos (2010).

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