Wok attitude

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EDI8, Jan 17, 2013 - Cooking - 90 pages
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Adoptez la Wok attitude !


Wok up !

Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables. Saisir, faire sauter ou frire, le wok sait tout faire ! Et tout nouveau : les mini-wok font leur apparition pour la première fois en France !

50 recettes aux parfums d'Asie

Soupe de crevette à la citronnelle, phô au bœuf, tempura de crevettes, boeuf sauté au gingembre, curry d'agneau, saumon teriyaki, riz aux crevettes, et même ananas flambé ou compote de pêches au vin blanc... Mangez sain et bien !

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About the author (2013)

Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Verrines qui friment, ou Le petit livre de Dîners improvisés. Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac. On lui doit aussi le premier tome de Un dîner presque parfait paru en 2008.

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