¿Y hoy qué les doy?: Recetas saludables para niños

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Grijalbo, Sep 19, 2008 - Literary Collections - 384 pages
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Menús rápidos y sencillos para prevenir y atajar la obesidad infantil.
 

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Contents

Agradecimientos
13
Para que tus niños coman bien
21
Las batallas en la mesa
30
QUIÉN TIENE TIEMPO PARA COCINAR?
37
Recetas para un mes
61
TU MEJOR ALIADO
357
Epílogo
375
Copyright

Common terms and phrases

About the author (2008)

Lourdes Alcañiz es periodista y escritora. Durante más de veinte años se ha especializado en temas relacionados con la salud. Ha vivido once años en Estados Unidos y ha trabajado para los medios informativos más destacados de aquel país: NBC, CNN, CBS-UPI, Univisión e Hispanic Radio Network, entre otros. Entre los galardones obtenidos durante su carrera se encuentran la beca Fulbright, la beca Carole Simpson de la Fundación de Directores de Noticias de Radio y Televisión, y un premio Emmy colectivo por la redacción del noticiero de Univisión en Los Ángeles. Colabora con regularidad en diversas publicaciones como Ser Padres, Su bebé y su familia, Avanzando y otras dedicadas a la salud en la comunidad hispana. Es coautora de Gordito no significa saludable (Grijalbo, 2006) y de ¿Y hoy, qué les doy? (Grijalbo, 2008), y autora de distintas obras publicadas en Estados Unidos. Lourdes March es una reconocida especialista en la dieta mediterránea. Ha publicado dieciséis libros, entre los que se encuentran La cocina mediterránea, Manual de los alimentos, El libro del aceite y la aceituna y El libro de la paella y los arroces.

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