Yaourts tout doux

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EDI8, Feb 14, 2013 - Cooking - 96 pages
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Mmm... l'onctuosité d'un yaourt fait maison !


Faire soi-même ses yaourts ? C'est possible ! Avec (ou sans !) yaourtière, des ferments lactiques et quelques astuces, vous réaliserez en un rien de temps de savoureux yaourts.

50 recettes vite faites, bien faites !

Yaourts indémodables : vanille, chocolat, fraise..., yaourts régressifs : lavande, marshmallow, lait concentré sucré..., nostalgiques : caramel au beurre salé, cannelle..., globe-trotters : safran, thé vert, mangue... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt, glace au yaourt, dips...

Et en plus, c'est économique !

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About the author (2013)

Caroline Wietzel a été journaliste-reporter chez Saveurs et s'occupait de la page gastronomique de France soir. Elle écrit aujourd'hui les pages gourmandes de plusieurs magazines féminins.

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