Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel, Volume 35

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Julius Springer, 1918 - Nutrition

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Contents

tinsäure TristearinStearinsäurePalmitinsäure R Kremann und R Kropsch 189
189
S Nathanson E Kahnemann S Danziger B v Gaza und W Reese 197
197
Allgemeine analytische Methoden und Apparate
248

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