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Agroindustrias Rurales ( AIR ) : La Agroindustria Rural se define como " la actividad que permite aumentar y retener , en las zonas rurales , el valor ... Agroindustria y agroindustria rural : elementos conceptuales y de reflexión . | |
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“ Agroindustria y agroindustria rural : elementos conceptuales y de reflexión ” . Serie Documentos de Trabajo PRODAR No. 12. Lima , Perú . 45p . BOUCHER , F. 2000. " Los productos nutracéuticos : oportunidad para los recursos naturales ... | |
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Tomo 1 : Su entorno , marco conceptual e impacto . Lima , PE . 124 p . Serie de Estudios de Agroindustria Rural no . I. PRODAR / IICA . ; Riveros , H. 2000. Agroindustria y agroindustria rural : Elementos conceptuales y de reflexión . | |
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REFLEXIONES FINALES situación Frente a la nueva internacional caracterizada principalmente por el fortalecimiento de grandes ... Tomando estos tres elementos como marco general , se está viendo a la agroindustria rural como el elemento ... | |
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