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En: Alimentos Argentinos. Buenos Aires: SAGPyA. N° 28: 2005. pp. 10-11. · Seguridad alimentaria y trazabilidad - Un punto de vista. Carlos van Gelderen. En: Guía de Identificación Animal y Trazabilidad de Carnes Argentinas. 2da. ed. | |
 | Máximo Araya, Ana Catalina Lizano Quesada - 160 páginas
En este informe 2019-2020, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la ... | |
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Canadá decidió realizar la identificación y trazabilidad de acuerdo al tipo de producción : leche y carne . ... Leche y alimentos de animales no identificados no serán aceptados AUSTRALIA La base de datos está manejada por la industria ... | |
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Guía del Empleado sobre seguridad de los alimentos. Segunda Edición. JJ Keller& Associates, Inc.www.jkeller.com Calidad ... Diferentes sistemas de Identificación utilizados para Trazabilidad en carnes. Raúl Green, INRA-LOIRA, Francia. | |
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