 | 152 páginas
Gráfico 3.4 Estimación de los principales productos lácteos del circuito controlado Leche tratada térmicamente 72.0 % Fuente : Estimación a partir de datos de la FAO , 1995 Crema ácida 16.0 % Queso 12.0 % Generalmente , las plantas ... | |
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4 Industria de la Leche Tratada Térmicamente . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos ( ARCPC ) . 5 Industria Cárnica . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y ... | |
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4 Industria de la Leche Tratada Térmicamente . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos ( ARCPC ) . 5 Industria Cárnica . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y ... | |
 | 60 páginas
3 4 Industria de la Leche Tratada Térmicamente . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos ( ARCPC ) . 5 Industria Cárnica . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y ... | |
 | 102 páginas
AECI ( Agencia Española de Cooperación Internacional , ES ) . 1999. Industria de la leche tratada térmicamente . Guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos ( ARCPC ) . San José , CR . 92 p . | |
 | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura - 2000 - 106 páginas
Industria de la leche tratada térmicamente . Guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos ( ARCPC ) . San José , CR . 92 p.AI/SC-99-04 . AECI ( Agencia Española de Cooperación Internacional ... | |
 | 1999 - 108 páginas
Industria de la Leche Tratada Térmicamente . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos ( ARCPC ) . 5 Industria Cárnica . Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control ... | |
 | 1999 - 41 páginas
Industria de la Leche Tratada Térmicamente. Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC). 5. Industria Cárnica. Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de ... | |
 | 51 páginas
4 Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC) en Leche Tratada Térmicamente. 5 Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC) en ... | |
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