土のひみつ: 食料・環境・生命

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日本土壌肥料学会「土のひみつ」編集グループ
朝倉書店, Sep 10, 2015 - Soil science - 212 pages
土壌のこと、どれくらい知っていますか。土とはなんだろう?土壌がないと世界は?水を吸う土・はじく土。アフリカの砂漠化にどう対処するか?土を酸性にする犯人は誰か?土が凍るほど寒いと元気になる微生物?水田は地球温暖化を防ぐのか?

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