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" Ce qui paraîtra plus extraordinaire, c'est que ce même lait, contenu dans une bouteille de chopine, qui a été débouchée , il ya un mois , pour en prendre une partie, , et rebouchée ensuite avec peu de soin , 's'est conservé presque sans altération.... "
Le livre de tous les ménages ou l'art de conserver pendant plusieurs années ... - Page 243
by Nicolas Appert - 1831 - 267 pages
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Archives des découvertes et des inventions nouvelles faites dans ..., Volume 2

Commercial products - 1810 - 550 pages
...ensuite avec peu de soin; cependant le lait s'est conservé presque sans altération. 11 a paru d'abord prendre un peu de consistance , mais une simple agitation a suffi pour lui rendre sa liquidité ordinaire. Le petit-lait avait la transparence d'un petit-lait nouvellement préparé...
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Compte rendu

Association française pour l'avancement des sciences - 1890 - 548 pages
...et rebouchée ensuite avec peu de soin, s'est conservé presque sans altération. Il a paru d'abord prendre un peu de consistance, mais une simple agitation a suffi pour lui redonner sa liquidité. » trop dans celles qui en manquent. On Terrait ainsi le lait revenir à son rang comme prix, et rapporter...
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