事例でわかるホスピタリティ・サービス: 先進19社に見るおもてなしの心

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日本能率協会マネジメントセンター, Dec 30, 2007 - 150 pages
お客さま満足の事例について、サービスを提供するための意識、態度と行動に焦点をあてて紹介する。サービスマインドを醸成し、良いサービスとは何かについて気づきを与える。「サービスとは何か?」を考え、サービスの本質について理解する。

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