Dell'arte di fare il vino per la Lombardia austriaca e metodi pratici per fare i migliori vini toscaniSilvestri, 1819 - 101 pages |
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acquosa adunque Agricoltura alberi ammostate anco arcolai aria asciutta Bacco in Toscana barili beva bigonce bislunghi Borgogna botti buccia buon vino cantine cecubo circostanze cocchiume coll coltivazione contatto d'uve Davanzati debbono dice dicesi Ditirambo durevole egualmente Fabroni far vino fare il vino fecce fermentazione Filippo Re fiocini flogisticare flogisto Geoponiche giorni granelli gros grappoli grossi gusto imbottatore l'aria l'uva lasciano legno liquore luogo magliuoli matura medesimo metodo migliori Mitterpacher mosto nera di granelli nuovo osservato ottimo Paoletti patriottica di Milano pei vini perfettamente pianta pianure piccioli pigiano poco pratica qualità rammenta Redi rodente sapore sieno società patriottica spiritoso squisito vino Strabone sugo suol superficie svina svinatura tartaro tartaro della botte terra terreno tino Tokai torchio travasarlo umido Università di Modena utile Uva bianca Uva di granelli Uva nera vasi vendemmia vigna vinaccia vini bianchi vini comuni vini rossi VINI TOSCANI vino dolce vino passando zione